【海の恵み食の底力JAPAN特設】宮城_女川・南三陸_みやぎサーモン(養殖)
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商品説明
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宮城県の気仙沼市、三陸リアス式海岸が生み出す、穏やかで自然豊かな海でみやぎサーモンは育てられています。
宮城県は「養殖ギンザケ」発祥の地であり誕生以来、試行錯誤をしながら養殖技術を確立しています。
養殖ギンザケの生産量は全国1位を誇り、国内シェアの9割を占めます。
身にはツヤと張りがあり、とろけるような食感と甘い食味に特徴があります。
みやぎサーモンは、水揚げした後に鮮度保持技術を施すことにより鮮度を保っていて、「新鮮で刺し身で食べられるサケ」に拘っています。
刺身や寿司、丼物など生食で使い、風味をお楽しみ下さい。
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店舗 | 2021年水産庁PJ特設店 |
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商品番号 | M004-641-2-00004 |
原材料名 | みやぎサーモン |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 生鮮品ですので、届きましたら早めにご利用ください。 |
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保存方法 | 要冷蔵 |
販売情報 | 販売準備中 |
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