【海の恵み食の底力JAPAN特設】三重_尾鷲_ナマコ(天然)
商品説明
※この商品は特別プロジェクト専用です。
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紀伊の東部から志摩半島にかけては、リアス式海岸が連続しており、古くから天然の良港として漁業や水運が盛んな地域でした。
世界に約1500種、日本には200種ほど分布しているとされ、食用になるのはマナマコなど約30種とされています。
日本や中国では古来より、マナマコを食料として利用してきた長い歴史があります。
日本最古の歴史書『古事記』にその記述が見える事からも、古くから親しまれてきたようです。
シコシコとした食感が独特で、日本では主に酢の物、刺身など生食で食されています。
ビタミン類が非常に豊富で、コラーゲン、コンドロイチンにも富んでいます。
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店舗 | 2021年水産庁PJ特設店(自社) |
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商品番号 | M004-653-2-00158 |
原材料名 | ナマコ |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 生鮮品ですので、届きましたら早めにご利用ください。 |
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保存方法 | 要冷蔵 |
販売情報 | 販売準備中 |
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