商品説明
香川県高松市にある、生産者の顔が見える果物を主に使った洋菓子が人気のお店「Rue de la Pomme（ リュ・ドラ・ポム）」の天使のメレンゲ缶です。2024年度版はパッションフルーツ、フランボワーズ、ココア、桑茶の4種類のメレンゲ菓子のセットです。
リュ・ドラ・ポムの天使のメレンゲは、まるで天使のような、見た目の可愛らしさとサクッとした軽い口溶けのよさが特徴です。卵白に北海道産のビートグラニュー糖を混ぜ合わせてメレンゲを作り、一つひとつ手作業で絞っています。そのため、バラの形がたいへん綺麗です。そして、口の中で花が美しく開くようなくちどけ感が見事です。
フレーバー４種は、すべて着色料や香料不使用です。ホワイトはパッションフルーツ、グリーンは地元香川県産の桑茶、ピンクはフレッシュなフランボワーズ、ベージュは世界のトップ・パティシエたちに愛されるヴァローナ社のココアを使っています。天使が描かれたピンクの缶に詰め合わせた美しいメレンゲ菓子は贈り物にも最適です。
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店舗からのお知らせ（Rue de la Pomme | リュ・ドラ・ポム）
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| 店舗 | Rue de la Pomme | リュ・ドラ・ポム |
|---|---|
| 商品番号 | M003-953-2-00062 |
| セット内容 | リュ・ドラ・ポム『天使のメレンゲ缶 2024』 4種( パッションフルーツ、フランボワーズ、ココア、桑茶)計18g ※常温 |
| 原材料名 | 卵白（香川県産）、ビートグラニュー糖（甜菜（北海道）、粉糖、フランボワーズパウダー、桑茶、ココアパウダー、パッションフルーツパウダー（一部に卵を含む） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 1カ月を目安にお届けします。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 出荷期間 | 5/9 ～ 5/31 |
| 販売情報 | 販売期間：5/2 00:00 ～ 5/24 08:00 |
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高松市の「タルト・オ・ポム改めリュ・ドラ・ポム」の店主大黒道子さんは野菜のソムリエ。おしゃれで意外なおいしい野菜の食べ方を提案してくれます。セレクトショップやカフェ、通販でタルトやパイ以外に、野菜や果物のコンフィチュール、ピクルスの瓶を予約販売しています。そんな野菜や果物は、大黒さんが自ら足を運んで全国各地から直接買い付けています。生産者の顔が見える材料を使いたいというこだわりです。そのこだわりはこんなエピソードからもうかがえます。大黒さんはそのほかにもチーズコーディネーターや利酒師の免許も持っており、まさにパティシエにぴったりの方です。
「季節と素材を生かしたお菓子作りを通じて、心豊かなスイーツライフを！」
それがリュ・ドラ・ポムさんからのメッセージです。
