【海の恵み食の底力JAPAN特設】岩手_釜石_蝦夷アワビ（養殖）
送料無料2020年水産庁PJ特設店
商品説明
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アワビの中でも高級品とされる蝦夷アワビ。他のあわびと比べると小ぶりですが、身が引き締まり、旨みが凝縮した美味しさが特徴です。
寒さが厳しい三陸地方は他の地域よりも水温が低いためアワビの成長が遅く、１０ｃｍほどになるまでに４〜７年かかります。
ゆっくり時間をかけ、栄養を蓄えながら成長することが美味しく育つ大きな理由です。
リアス式の漁場で育てているため、天然ものと比較しても味と引けを取りません。また冬季しか流通しない天然と違い、いつでもその美味しさが楽しめます。
コリコリ食感が堪らない刺身、弾力ある食感のアワビステーキなど、様々なメニューでご堪能ください。
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| 店舗 | 2020年水産庁PJ特設店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-635-2-00069 |
| 原材料名 | 蝦夷アワビ |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 生鮮品ですので、届きましたら早めにご利用ください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 販売情報 | 販売準備中 |
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