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『黒毛和牛 タン皮引き』岐阜県産 900gUP　※冷凍 古里精肉店

21,772円（税込）

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『丹波・摂津の松茸』 無選別 300g ＆『三田牛ロース肉 』 300g すき焼き鍋 A 【2024年 産地直送】※冷蔵

51,600円（税込）

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【9・10月 特別商品】 『飛騨市産 飛騨牛 4等級 ランプブロック』約300g ※冷蔵 古里精肉店

8,100円（税込）

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『都萬牛』 宮崎県産 黒毛和牛 イチボ 約300g　※冷蔵

5,240円（税込）

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『都萬牛』 宮崎県産 黒毛和牛 サーロイン・ニューヨークカット 約500g　※冷蔵

10,330円（税込）

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『都萬牛』 宮崎県産 黒毛和牛 ランプ 約300g　※冷蔵

5,240円（税込）

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『都萬牛』 宮崎県産 黒毛和牛 モモ 約300g　※冷蔵

4,299円（税込）

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『都萬牛』 宮崎県産 黒毛和牛 リブロースブロック 約500g　※冷蔵

8,735円（税込）

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『都萬牛』 宮崎県産 黒毛和牛 サイコロステーキ（肩ロース） 約400g　※冷凍

6,999円（税込）

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【10%増量】 『長期熟成 飛騨牛 5等級 内もも芯ブロック』約1.1kg ※冷蔵 古里精肉店

21,546円（税込）

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【10%増量】 『30日熟成 山勇畜産・飛騨牛 5等級 サーロインブロック』約550g ※冷凍【ウェットエイジング】古里精肉店

24,840円（税込）

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『都萬牛』 宮崎県産 黒毛和牛 特選ロースすきしゃぶ 約500g　※冷凍

10,330円（税込）

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【10%増量】 『飛騨牛 5等級 3ｍｍ厚切り すき焼き肉 サーロイン』約330g ※冷凍 古里精肉店

12,066円（税込）

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送料無料 『30日熟成 飛騨牛 飛び牛 心芯ブロック』約1kg ※冷凍【ウェットエイジング】古里精肉店

45,000円（送料・税込）

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送料無料 『30日熟成 飛騨牛 飛び牛 イチボステーキ』約200g×2 ※冷凍【ウェットエイジング】古里精肉店

18,000円（送料・税込）

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送料無料 『30日熟成 飛騨牛 飛び牛 内ももラウンドステーキ』2ポンド(約900g) ※冷凍【ウェットエイジング】古里精肉店

32,400円（送料・税込）

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送料無料 『30日熟成 飛騨牛 飛び牛 ローストビーフ用 もも肉ブロック』約800g ※冷凍【ウェットエイジング】古里精肉店

21,600円（送料・税込）

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送料無料 『30日熟成 飛騨牛 飛び牛 ローストビーフ用 もも肉ブロック』約500g ※冷凍【ウェットエイジング】古里精肉店

13,500円（送料・税込）

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『丹波・摂津の松茸』 無選別 300g ＆『三田牛ロース肉 』 600g すき焼き鍋 B 【2024年 産地直送】※冷蔵

59,600円（税込）

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『黒毛和牛 タン皮引き』岐阜県産 800gUP ※冷凍 古里精肉店

19,353円（税込）

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『都萬牛』 宮崎県産 黒毛和牛 特選 焼肉3種食べ比べセット 約500g　※冷凍

8,740円（税込）

2/1出荷◇ 『東京しゃも（オス・半羽）』正肉(モモ・ムネ・ささみ・手羽)、内臓・ガラなし ※冷蔵 【GI産品】

5,400円（税込）

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『おかやま和牛肉 ヒレひとくちステーキ』岡山県産黒毛和牛 約300g A4等級以上 ※冷凍

6,480円（税込）

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『おかやま和牛肉 ローススライス（すき焼き用）』岡山県産黒毛和牛 約500ｇ A4等級以上 ※冷凍

8,640円（税込）

9/23〜28出荷◇ 『銀の鴨 オス（半羽）』 青森県産バルバリー種 計800g（もも350g・むね450g） ※冷凍【青森フェア】

10,800円（税込）

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【送料無料】 『飛騨牛 5等級 ヒレステーキ食べ比べセット』（シャトーブリアン約150g＋テート約160g）※冷凍 古里精肉店

32,000円（送料・税込）

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『おかやま和牛肉 ロースブロック』ステーキ用 岡山県産黒毛和牛 約300ｇ ※冷凍

6,780円（税込）

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『おかやま和牛肉 モモブロック』ローストビーフ用 岡山県産黒毛和牛 約500g ※冷凍

6,980円（税込）

銀座 和味『黒岩土鶏の焼き鳥 基本+希少部位+手羽セット＜生肉＞』手羽他 11種 計22本 タレ・塩付き　※冷蔵

18,560円（税込）

銀座 和味『黒岩土鶏の焼き鳥 基本+希少部位セット』しんもも、皮、ひざなんこつ、食道、ハツ他 10種 計20本 タレ・塩付き　※冷蔵

15,430円（税込）

銀座 和味『黒岩土鶏の焼き鳥 基本セット』むね、もも、ねぎまもも、レバー、すなぎも 5種 計10本 タレ・塩付き　※冷蔵

8,000円（税込）

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【3月特別商品】 【まとめ買いでお得】『黒毛和牛の4種ホルモンセット（焼肉・もつ鍋用）』計1.8kg（岐阜県産小腸300g、小腸500g、しま腸500g、飛騨産ミックスホルモン500g）※冷凍 古里精肉店

10,000円（税込）

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銘店ピックアップ

株式会社アルカン この店舗の商品一覧
日本におけるフランス料理の食材提供のパイオニアとして、ウェルカムシャンパーニュからデセールまで最高品質の商品を取り揃えています。 日本で初めてフレッシュのフォアグラやトリュフ、キャビアを輸入して以来、私たちは一貫して、産地を重んじ、本来の味を尊重し、季節に逆らわない、それぞれの風土に根差した食文化を食材とともにお届けしてきました。 こうした食材は厨房やアトリエでシェフやパティシエにご満足いただき美味しいお料理やお菓子となり、シャンパンやワインはソムリエによってベストマリアージュが生みだされ、召し上がる方に喜んでいただくことで、“おいしい、つながり”の架け橋をつくっていきます。これからも私たちは、プロフェッショナルの皆さま、消費者の皆さまに最高品質の食材やワインを通して、食の喜びや感動、世界の食文化をお伝えしていきます。
東京江戸味噌　広尾本店 この店舗の商品一覧
東京江戸味噌　広尾本店は、先の大戦で、幻の味噌となった「江戸味噌」を、戦前の文献により復刻したのを機に、江戸の味噌屋を現代風に再現した唯一の専門店です。 かつて、江戸・東京で流通していた味噌を「江戸味噌」はもとより、「江戸甘味噌」「仙台味噌」「田舎味噌」とともに、紹介・提供致しております。どれもが厳選した国産原料を使い、少量仕込み、もしくは仕込みが樽の中でも特に出来の良い部分を厳選した味噌です。各味噌の風味、色などの個性を通じて、共通の江戸らしさを見つけてお楽しみ下さい。江戸の町並み、人々の暮らしぶりに思いを馳せつつ、現代の東京とのつながりを感じ、味わって頂ければ幸いです。
餃子屋本舗 この店舗の商品一覧
当社が作る餃子/点心などの料理はどれも全て職人の手で作り上げており、実に手間暇のかかるものばかりです。それを端的に示すのが、だし入り餃子にも練り込まれている五日間かけて作り上げる“秘伝だし”です。ガラの下処理から煮出すまでに苦行とも言えるような作業を毎日行い、その作業は負荷と言えます。しかし、その毎日があるからこそ、新たな味が生まれ、付加を生み出します。
神戸元町辰屋 この店舗の商品一覧
神戸元町辰屋は創業明治36年、兵庫県内の豊かな風土が育んだ深い味わいを持つ「神戸ビーフ」を、四代にわたり受け継ぎ、伝えてまいりました。
神戸牛は大量飼育に不向きな為、熱心で技術力もある農家1軒が2〜3頭の割で大切に育てています。当然販売数量が限られることになります。　また神戸ビーフには厳しい定義があります。「神戸ビーフ」を名乗られるのは兵庫県産但馬牛で県内の食肉処理場で処理・出荷され、ランクが「A・B各5」と「A・B各4の一部」と認定された処女牛または去勢牛なのです。
神戸元町辰屋は専門店だからできる高い品質管理とリーズナブルな価格で本物の神戸ビーフをお届け致します。　
美味しい牛肉を召し上がりたい貴方や貴方の大切な人に、本物の神戸ービーフの美味しさを味わって頂きたいと思っております。
株式会社スターレーン この店舗の商品一覧
独自企画商品の販売店舗です。世界中の果物類を探し出し、厳選して皆様にお届けいたします。
味喜屋 この店舗の商品一覧
いつの時代からか不明ですが、仙台地方では、枝豆の旬の時期だけにつくって、楽しんでいた「ずんだ餅」がありました。　この素朴でヘルシーな一品を全国に、紹介しようと首都圏のデパート等で、実演販売を始めたのは、昭和４２年のことです。　それから口コミで徐々に知名度もあがり、全国でも名が知られるようになりました。　しかし、今でも量産化せず、昔の味を守りつづけています。
株式会社増田採種場 この店舗の商品一覧
創業９５年、「自然っておいしいね」をテーマに自社で野菜の品種改良・開発を行い、栽培・生産を行いながら、商品開発を行い、販売まで行っています。キャベツでは農林水産大臣賞を5度受賞。ケールにおいては日本で初となる品種登録を行い、第一号から第五号までのケール品種を登録。1990年生まれの新野菜「プチヴェール」を開発。 「人に優しい品種改良」をモットーに、蜂や人の手による、自然に近い交配方法で品種改良・新品種開発に取り組んでいます。
古串屋 この店舗の商品一覧
＜古串屋＞
古串屋は江戸時代に毛利氏の支藩があった「長府」（現在の下関市長府南之町）で明治四年に創業した老舗料理旅館です。高杉晋作や乃木希典がこよなく愛した歴史に裏打ちされた確かな業が光ります。ふく料理とうに料理をとことん味わえる本物の御宿です。　ご主人に一番のこだわりはとお聞きすると「ふくの身の質にもっとも気を使っています。弾力があり、あめ色の身が最高です」と言うお答えでした。当然、天然のとらふぐだけを使用しています。

不動丸 この店舗の商品一覧
千葉県飯岡港で父の代より刺し網漁を行っており現在は2代目として30年、こだわりをもって漁業を営んでおります。父の代では行っていなかった蛤漁や船曳漁、またEＣサイトでの直接販売等の新たな取り組みも行っております。 魚の取り扱いには特にこだわりがあり漁獲後の水温管理をはじめ、水揚げ後活魚を陸送し生け簀で活かし込みをすることで魚のストレスを取り除き、発送直前に活〆と神経抜きをすることで新鮮＋美味しい魚を食卓へお届けしております。
株式会社ビージョイ この店舗の商品一覧
ビージョイグループは、株式会社ビージョイをはじめとする全10社で構成され、多岐にわたる事業を展開しております。
主な事業としては、生産から加工、販売まで一貫した畜産・水産事業を手掛けており、大規模な農場や処理加工工場を有し安心・安全な食品を提供しています。
豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） この店舗の商品一覧
東京豊洲市場の卸会社・仲卸と連携し、日本中から入荷する最高のレベルの食材を目利きしてお客様に直送します。最高の鮮度・味の良さを追求し、入荷したその日のうちにご自宅に届ける豊洲の新たな取り組みです。プロ向けの魚介をご家庭にお届けします。
株式会社武久海産 この店舗の商品一覧
弊社は創業から100年の間、愛南の海で漁業に携わってきました。当代は50年に渡り丸干しを作りつづけた職人です。毎朝市場に足を運び、鮮度の良い魚を仕入れ、鮮度を保持しながら職人が手作業で加工するため、水揚げされたときの輝きを保ったまま食卓に届きます。塩のみで味を引き出すため、化学調味料や保存料などは一切使用しておらず、健康に気を遣う方にも喜んで食べていただけます。
マルエスファーム この店舗の商品一覧
荘司幸一郎さんが家族で経営するマルエスファーム。
大阪で生まれ育ち、沖縄の自然に魅せられた荘司さんが、数年がかりで住まいと農地を探し2017年より念願の新規就農を果たした夢の農園です。
家族で力を合わせて減農薬・減化学肥料（一部有機）で・環境にも人にも優しいフルーツづくりを実践します。
沖縄名護の環境を最大限に生かした美味しいバナナ。島バナナのほかに、珍しいアップルバナナやモリンガなど、ここにしかないフルーツ・野菜を手がけます。
一番美味しい状態で食べて欲しいという思いから食べ方を細かに記載したリーフレットを作るなど、お客様への心配りも欠かしません。
久玲居（藤田和廣・陽） この店舗の商品一覧
（藤田和廣陶歴）１９４９年　福岡に生まれ、中学生の頃から父　剛資より素描を学び、その後油彩の手ほどきを受ける。　１９７４年　みのわ淳、斉藤鷹郎の両氏に師事し、難波田龍起氏の陶芸助手を務める。１９７６年　日本陶芸展入選し、１９７７年　国立市に陶芸工房「久玲居」を開窯。青磁の作品を数多く手がける。（藤田陽陶歴）１９４９年生まれ。大学卒業後、陶芸教室に勤務の傍ら、作陶の道に入る。粉引手・三島手・掻落手の手法を用い、食器を中心に作品を手掛けている。 （久玲居から）私どもは武蔵野の面影を残す、東京は国立に陶芸工房を開いて３８年になります。量産品はともかく、美術工芸の世界では焼きもの作りは千年前と変わらぬ、全くの手造りの世界です。今回は縁あってインターネットに作品を出します。まずは日常作っていますものを何点か発表いたします。量産品ではない焼物の宿命で、全く同じもを作ることは出来ません。ご注文を頂いた焼物はできる限り写真のものと同じ物をご提供致しますが、釉薬・窯の具合等々で作品の違いはどうしても出てしまいます。ご注文されるお客様はそのあたりの事情をご理解頂きたいと存じます。
蜀郷香(シュウシャンシャン) この店舗の商品一覧
香りの素晴らしさ、ソース（醤）の多彩さ、とことん手間をかける美味しさ。 高い技術力に裏打ちされた中国料理の凄さに惚れ惚れとさせられる。 これが「蜀郷香」菊島弘従シェフの正宗四川料理です。 中国の国賓をもてなす迎賓館の料理長だった趙楊さんに師事すること10年余。 「銀座趙楊」の料理長を経て独立した菊島弘従さんは、今でも趙揚さんと四川に赴き、調味料と食材に対して妥協のない仕入れをしています。 シェフが得意とする宴席料理をお届けします。
協同組合小浜ささ漬協会 この店舗の商品一覧
福井県小浜市でささ漬の製造業者がささ漬の知名度アップと品質の向上を図る為に設立した協会です。 会員数は11社で、40年以上の歴史があります。
土佐しらす食堂二万匹 この店舗の商品一覧
土佐しらす食堂二万匹は、高知県安芸市出身の岩本梨沙さんが、2020年に六本木に開店した「しらす料理専門店」です。しっとり、ふっくらとした減塩タイプの釜揚げしらすを使った「禁断のしらすバター丼」や「しらす酒」など、全品にしらすを使う料理で人気です。

マルヤ五洋水産 この店舗の商品一覧
あわび専門問屋として、活あわび業者としては国内一仕入れています。年間を通し、鮮度の高い活あわびをお届けいたします。
食文化 船橋出荷店（常温・冷蔵） この店舗の商品一覧
全国各地から選りすぐりの食材を担当バイヤーが厳選して仕入れています。食文化オリジナル商品の『さば缶』や国産マカを使用したサプリメントなど多岐に渡り取り扱いをしています。
タイコウ この店舗の商品一覧
タイコウは小規模ながら良質なかつお節を扱うことで有名です。 一代目である稲葉美二は昭和39年に『いの字屋　稲葉商店』を開業し、節物全般を扱う上物問屋を営み、「鰹節なら稲葉に聞け」と業界の方々の口にのぼりました。昭和62年二代目稲葉泰三に商売を譲り受けた際に有限会社タイコウとして法人化。かつお節（仕上げ節）のみに絞り込み、更なる優良品、上物を目指しております。 本枯れ節を造っている人が少なくなった今でも、鹿児島県枕崎産の良質な本枯れ節を扱っています。