旬のごちそうをご自宅で

人気グルメランキング

1位『富山生ホタルイカと天然山菜のしゃぶしゃぶセット』2人前 ※冷蔵の商品画像

『富山生ホタルイカと天然山菜のしゃぶしゃぶセット』2人前 ※冷蔵

2位加藤牛肉店『和牛生ハムのユッケ風』100gUP ※冷凍の商品画像

加藤牛肉店『和牛生ハムのユッケ風』100gUP ※冷凍

3位京都 祇園新地 いづう 「京寿司盛合せ」 1折 4人前 ※冷蔵の商品画像

京都 祇園新地 いづう 「京寿司盛合せ」 1折 4人前 ※冷蔵

4位人形町今半 「黒毛和牛すき焼き用セット」2人前 ※冷蔵の商品画像

人形町今半 「黒毛和牛すき焼き用セット」2人前 ※冷蔵

5位比良山荘 『猪と花山椒の鍋』 2〜3人前 ※冷蔵の商品画像

比良山荘 『猪と花山椒の鍋』 2〜3人前 ※冷蔵

6位福岡県小倉 田舎庵「鰻の蒲焼き(養殖)」国産・台湾産 1折 約225g(約2〜3人前) ※冷蔵の商品画像

福岡県小倉 田舎庵「鰻の蒲焼き(養殖)」国産・台湾産 1折 約225g(約2〜3人前) ※冷蔵

7位祇園にしむら『焼鯖寿司』1本 500g ※冷蔵の商品画像

祇園にしむら『焼鯖寿司』1本 500g ※冷蔵

8位人形町今半 黒毛和牛 焼肉セット もも肉500g 焼肉たれ付き ※冷蔵の商品画像

人形町今半 黒毛和牛 焼肉セット もも肉500g 焼肉たれ付き ※冷蔵

9位falò『ポルケッタ=豚肉のスパイス焼き ラタトゥイユ付き 』1袋(目安2人前)※冷凍の商品画像

falò『ポルケッタ=豚肉のスパイス焼き ラタトゥイユ付き 』1袋(目安2人前)※冷凍

10位Wakiya『担々麺3種セット』辣香スープ300g×1、白胡麻スープ300g×1、豆乳スープ300g×1、麺100g×3※冷凍の商品画像

Wakiya『担々麺3種セット』辣香スープ300g×1、白胡麻スープ300g×1、豆乳スープ300g×1、麺100g×3※冷凍

人気の肉・肉加工品ランキング

1位ふくどめ小牧場『幸福豚のアイスバイン』後すね肉・皮つき前すね肉 各1本 化粧箱 鹿児島県産 ※冷蔵の商品画像

ふくどめ小牧場『幸福豚のアイスバイン』後すね肉・皮つき前すね肉 各1本 化粧箱 鹿児島県産 ※冷蔵

2位『松阪牛のすじ肉』 三重県産 約1kg(500g×2P)※冷凍の商品画像

『松阪牛のすじ肉』 三重県産 約1kg(500g×2P)※冷凍

3位九州産黒毛和牛のユッケ 50g×8パックセット 計400g ※冷凍の商品画像

九州産黒毛和牛のユッケ 50g×8パックセット 計400g ※冷凍

4位加藤牛肉店『和牛生ハムのユッケ風』100gUP ※冷凍の商品画像

加藤牛肉店『和牛生ハムのユッケ風』100gUP ※冷凍

5位人形町今半 「黒毛和牛すき焼き用セット」2人前 ※冷蔵の商品画像

人形町今半 「黒毛和牛すき焼き用セット」2人前 ※冷蔵

6位『アメリカ産 牛サガリ』500g チョイスグレード ※冷凍の商品画像

『アメリカ産 牛サガリ』500g チョイスグレード ※冷凍

7位【送料無料】 『岐阜県産黒毛和牛の湯引きスジ肉』約300g×5P 計1.5kg ※冷凍 古里精肉店の商品画像

【送料無料】 『岐阜県産黒毛和牛の湯引きスジ肉』約300g×5P 計1.5kg ※冷凍 古里精肉店

8位加藤牛肉店『山形牛100% 特製 手ほぐしビーフ(コンビーフ)』1本(約140g) ※冷蔵の商品画像

加藤牛肉店『山形牛100% 特製 手ほぐしビーフ(コンビーフ)』1本(約140g) ※冷蔵

9位比良山荘 『猪と花山椒の鍋』 2〜3人前 ※冷蔵の商品画像

比良山荘 『猪と花山椒の鍋』 2〜3人前 ※冷蔵

10位鹿児島ますや『黒豚ぎょうざ』 12個×3パック 計36個 ポン酢付 ※冷凍の商品画像

鹿児島ますや『黒豚ぎょうざ』 12個×3パック 計36個 ポン酢付 ※冷凍

人気の鮮魚・水産品ランキング

1位白姫えびのソフトシェルシュリンプ 希少な国産 バラ凍結 サイズ無選別 計1kg(500g×2箱) ※冷凍(加熱用)の商品画像

白姫えびのソフトシェルシュリンプ 希少な国産 バラ凍結 サイズ無選別 計1kg(500g×2箱) ※冷凍(加熱用)

2位『富山生ホタルイカと天然山菜のしゃぶしゃぶセット』2人前 ※冷蔵の商品画像

『富山生ホタルイカと天然山菜のしゃぶしゃぶセット』2人前 ※冷蔵

3位『生うに瓶詰め』(キタムラサキウニ)180g 青森県産 ※冷蔵の商品画像

『生うに瓶詰め』(キタムラサキウニ)180g 青森県産 ※冷蔵

4位生食用『天然とり貝 ボイル(湯引き)』 愛知県三河湾産 中サイズ 9枚入り×2P ※冷蔵の商品画像

生食用『天然とり貝 ボイル(湯引き)』 愛知県三河湾産 中サイズ 9枚入り×2P ※冷蔵

5位琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の蒲焼き(地焼き仕上げ)』200g前後(たれ、粉山椒つき)※冷蔵の商品画像

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の蒲焼き(地焼き仕上げ)』200g前後(たれ、粉山椒つき)※冷蔵

6位生食用『天然とり貝 ボイル(湯引き)』 愛知県三河湾産 中サイズ 9枚入り ※冷蔵の商品画像

生食用『天然とり貝 ボイル(湯引き)』 愛知県三河湾産 中サイズ 9枚入り ※冷蔵

7位(〜5/15目途) 『梶島あさり(かじしま)』愛知県産 約500g ※冷蔵の商品画像

(〜5/15目途) 『梶島あさり(かじしま)』愛知県産 約500g ※冷蔵

8位希少部位『生本まぐろ カマ』 国内水揚げ(養殖) 1個 900gUP ※冷蔵 米彦の商品画像

希少部位『生本まぐろ カマ』 国内水揚げ(養殖) 1個 900gUP ※冷蔵 米彦

9位準備でき次第出荷◇ 『子持ちヤリイカ(ボイル)』青森県産 約500g(5〜8尾)※冷蔵の商品画像

準備でき次第出荷◇ 『子持ちヤリイカ(ボイル)』青森県産 約500g(5〜8尾)※冷蔵

10位『片倉商店 お造り生うに(開けた状態の殻付き)』 5個(1個100g前後)宮城県産 ※冷蔵の商品画像

『片倉商店 お造り生うに(開けた状態の殻付き)』 5個(1個100g前後)宮城県産 ※冷蔵

人気のフルーツランキング

1位『アンビシャス』 青森県産 りんご 約2.5kg (目安:9〜15玉) 特A品 ※冷蔵の商品画像

『アンビシャス』 青森県産 りんご 約2.5kg (目安:9〜15玉) 特A品 ※冷蔵

2位JAみちのく村山『大粒さくらんぼ(佐藤錦もしくは紅秀峰)』山形県産 特秀 2〜3L 約300g 化粧箱 風袋込 ※冷蔵の商品画像

JAみちのく村山『大粒さくらんぼ(佐藤錦もしくは紅秀峰)』山形県産 特秀 2〜3L 約300g 化粧箱 風袋込 ※冷蔵

3位『房州びわ』 千葉県産 秀 L〜2L 約1kg (12〜15粒)化粧箱 風袋込 ※冷蔵の商品画像

『房州びわ』 千葉県産 秀 L〜2L 約1kg (12〜15粒)化粧箱 風袋込 ※冷蔵

4位超大粒『甘香びわ』 長崎県産 秀品  3〜6L 約1kg(11〜15粒)化粧箱 風袋込 ※冷蔵の商品画像

超大粒『甘香びわ』 長崎県産 秀品 3〜6L 約1kg(11〜15粒)化粧箱 風袋込 ※冷蔵

5位超特大『房州びわ』 千葉県産 秀 3〜4L 1〜1.3kg(12粒)化粧箱 風袋込 ※冷蔵の商品画像

超特大『房州びわ』 千葉県産 秀 3〜4L 1〜1.3kg(12粒)化粧箱 風袋込 ※冷蔵

6位【1箱】長崎びわ L〜2Lサイズ 約500g (9〜12玉) 化粧箱 長崎県産 ※冷蔵の商品画像

【1箱】長崎びわ L〜2Lサイズ 約500g (9〜12玉) 化粧箱 長崎県産 ※冷蔵

7位『あまりん』埼玉県産いちご (凄腕生産者:久米原さん・五十嵐さん)約計500g(250g×2P)風袋込 産地箱 ※冷蔵の商品画像

『あまりん』埼玉県産いちご (凄腕生産者:久米原さん・五十嵐さん)約計500g(250g×2P)風袋込 産地箱 ※冷蔵

8位【2箱】「長崎びわ」 長崎県産 L〜2Lサイズ 約500g×2箱 (1箱:9〜12玉入) 化粧箱 ※冷蔵の商品画像

【2箱】「長崎びわ」 長崎県産 L〜2Lサイズ 約500g×2箱 (1箱:9〜12玉入) 化粧箱 ※冷蔵

9位【1箱】大粒びわ『なつたより』 3〜5L 秀品  約1kg(12〜16玉)長崎県産 ※冷蔵の商品画像

【1箱】大粒びわ『なつたより』 3〜5L 秀品 約1kg(12〜16玉)長崎県産 ※冷蔵

10位『生マンゴスチン』 タイ産 産地箱 Mサイズ 4玉×9パック 計36玉  (1パック約300g) ※冷蔵の商品画像

『生マンゴスチン』 タイ産 産地箱 Mサイズ 4玉×9パック 計36玉 (1パック約300g) ※冷蔵

スイーツ・デザートランキング

1位Shinfula(シンフラ) 「ガトーショコラ エルベシア」 1本 約240g ※冷凍の商品画像

Shinfula(シンフラ) 「ガトーショコラ エルベシア」 1本 約240g ※冷凍

2位茂助だんご特製 『柏餅3種セット(つぶ餡・こし餡・味噌餡)』1パック 6個入り (3種×2個)  ※冷凍の商品画像

茂助だんご特製 『柏餅3種セット(つぶ餡・こし餡・味噌餡)』1パック 6個入り (3種×2個) ※冷凍

3位Shinfula(シンフラ) 「ガトーショコラ濃茶」 1本 約240g ※冷凍の商品画像

Shinfula(シンフラ) 「ガトーショコラ濃茶」 1本 約240g ※冷凍

4位マーロウのおすすめプリン5個セット(北海道フレッシュクリームプリン・かぼちゃプリン・抹茶プリン・チョコレートプリン・エスプレッソプリン各1個180g)の商品画像

マーロウのおすすめプリン5個セット(北海道フレッシュクリームプリン・かぼちゃプリン・抹茶プリン・チョコレートプリン・エスプレッソプリン各1個180g)

5位20年ぶりによみがえった”伝説の霜降りバニラ”『ロイヤルスウィートバニラ アイス(110ml)×8個』の商品画像

20年ぶりによみがえった”伝説の霜降りバニラ”『ロイヤルスウィートバニラ アイス(110ml)×8個』

6位ジャルダン洋菓子店 りんごの形のアップルパイ 6号 (18cm) 1台 ※冷蔵の商品画像

ジャルダン洋菓子店 りんごの形のアップルパイ 6号 (18cm) 1台 ※冷蔵

7位パティスリーモンプリュのクッキー缶『プティフール・セック』 4種 計24枚入り ※常温の商品画像

パティスリーモンプリュのクッキー缶『プティフール・セック』 4種 計24枚入り ※常温

8位フェルダーシェフ フランクフルタークランツ 5号 1台 ※冷凍の商品画像

フェルダーシェフ フランクフルタークランツ 5号 1台 ※冷凍

9位Shinfula(シンフラ) 「クッキー缶アソート」 7種 約200g ※常温の商品画像

Shinfula(シンフラ) 「クッキー缶アソート」 7種 約200g ※常温

10位パティスリーモンプリュ 『タルトフロマージュ・デュデュ』 1台 ※冷凍の商品画像

パティスリーモンプリュ 『タルトフロマージュ・デュデュ』 1台 ※冷凍

人気の米・パン・麺ランキング

1位玉井製麺所 究極の極細麺 円熟の細古物素麺「天の川」1kg 木箱入の商品画像

玉井製麺所 究極の極細麺 円熟の細古物素麺「天の川」1kg 木箱入

2位玉井製麺所 究極の極細麺 円熟の細古物素麺 『天の川』2kg 木箱入の商品画像

玉井製麺所 究極の極細麺 円熟の細古物素麺 『天の川』2kg 木箱入

3位【新物】玉井製麺所 ほんまもんの寒製三輪素麺『誉』1kg 化粧箱入の商品画像

【新物】玉井製麺所 ほんまもんの寒製三輪素麺『誉』1kg 化粧箱入

4位【新物】玉井製麺所 ほんまもんの寒製三輪素麺『芳醇』2kg 木箱入 国産小麦使用の商品画像

【新物】玉井製麺所 ほんまもんの寒製三輪素麺『芳醇』2kg 木箱入 国産小麦使用

5位玉井製麺所 ほんまもんの三輪素麺三昧『天の川・芳醇・誉・素麺つゆ セット』化粧箱入の商品画像

玉井製麺所 ほんまもんの三輪素麺三昧『天の川・芳醇・誉・素麺つゆ セット』化粧箱入

6位【新物】玉井製麺所 ほんまもんの三輪素麺『芳醇と誉の食べ比べ セット』各500g 木箱入の商品画像

【新物】玉井製麺所 ほんまもんの三輪素麺『芳醇と誉の食べ比べ セット』各500g 木箱入

7位【新物】玉井製麺所 ほんまもんの寒製三輪素麺『芳醇』1kg 木箱入 国産小麦使用の商品画像

【新物】玉井製麺所 ほんまもんの寒製三輪素麺『芳醇』1kg 木箱入 国産小麦使用

8位農薬・化学肥料不使用特別栽培米『須田さんたちのお米』秋田県由利本荘産 ササニシキ 5kg【玄米】の商品画像

農薬・化学肥料不使用特別栽培米『須田さんたちのお米』秋田県由利本荘産 ササニシキ 5kg【玄米】

9位【新物】玉井製麺所 ほんまもんの寒製三輪素麺 『芳醇』お得用9kg 木箱入 国産小麦使用の商品画像

【新物】玉井製麺所 ほんまもんの寒製三輪素麺 『芳醇』お得用9kg 木箱入 国産小麦使用

10位玉井製麺所 究極の極細麺 円熟の細古物素麺『天の川』お試し用 450gの商品画像

玉井製麺所 究極の極細麺 円熟の細古物素麺『天の川』お試し用 450g

人気の健康食品ランキング

1位『マカ カプセル』 ベジマカ(日本産マカ)粉末100%使用 サプリ 1袋(250mgx120粒) ※ネコポス便の商品画像

『マカ カプセル』 ベジマカ(日本産マカ)粉末100%使用 サプリ 1袋(250mgx120粒) ※ネコポス便

2位なかほら牧場 牛乳 岩手県産 500ml×3本 ノンホモ・低温殺菌 ※冷蔵の商品画像

なかほら牧場 牛乳 岩手県産 500ml×3本 ノンホモ・低温殺菌 ※冷蔵

3位『GABAケール』静岡県産ケール使用 30袋(1袋:4g)※常温【●】の商品画像

『GABAケール』静岡県産ケール使用 30袋(1袋:4g)※常温【●】

4位【1年分】マグロのDHA・EPA(オメガ3)120粒[30日分]×12袋の商品画像

【1年分】マグロのDHA・EPA(オメガ3)120粒[30日分]×12袋

5位『カメリナオイル』 カナダ産 270gの商品画像

『カメリナオイル』 カナダ産 270g

6位尾花沢スイカジュース(果汁100%) 100g×60袋 [酸化防止剤無添加] ※冷凍の商品画像

尾花沢スイカジュース(果汁100%) 100g×60袋 [酸化防止剤無添加] ※冷凍

7位尾花沢スイカジュース(果汁100%) 100g×30袋 [酸化防止剤無添加] ※冷凍の商品画像

尾花沢スイカジュース(果汁100%) 100g×30袋 [酸化防止剤無添加] ※冷凍

8位尾花沢スイカジュース(果汁100%) 100g×15袋[酸化防止剤無添加] ※冷凍の商品画像

尾花沢スイカジュース(果汁100%) 100g×15袋[酸化防止剤無添加] ※冷凍

9位「碁石茶」 高知県大豊町産 100g(目安として30片前後)の商品画像

「碁石茶」 高知県大豊町産 100g(目安として30片前後)

10位【6ヵ月分】マグロのDHA・EPA(オメガ3)120粒[30日分]×6袋の商品画像

【6ヵ月分】マグロのDHA・EPA(オメガ3)120粒[30日分]×6袋

テレビ・メディアで人気の逸品

  1. 来々軒特製『生餃子』

  2. 丹沢滋黒軍鶏

  3. 愛媛甘とろ豚

  4. 島根県益田市 真砂のとうふ

  5. ヨーロッパンキムラヤ軍隊堅麺麭

  6. なかほら牧場グラスフェッドバター

  7. 田子たまご村「緑の一番星」

銘店ピックアップ

地域商社曲辰 この店舗の商品一覧
持続可能で強い農業の実現に向けた津山地域版「農業ビジネスモデル」の核として設立されました。津山圏域定住自立圏(津山市、鏡野町、勝央町、奈義町、久米南町及び美咲町)の農産物(主に米、麦、大豆、ぶどう)、加工品を取り扱っています。
うしづまチーズ工場(ボナペティ) この店舗の商品一覧
2017年3月に静岡市葵区牛妻にチーズ工房兼カフェをオープンした。「出来立てのナチュラルチーズを届けたい」というコンセプトのもと、静岡県内の酪農家から毎朝しぼりたて生乳の仕入、チーズの製造・販売所「うしづまチーズ工場」、そのチーズを使用したカフェ「Chestar House」を立ち上げました。静岡市初のチーズ工房とチーズやホエイを活かした料理やスイーツが食べられるカフェを併設していることから、30〜50代女性を中心に食を求めて来店されている。
竹内農園 この店舗の商品一覧
 
加賀谷農園 この店舗の商品一覧
加賀谷さんは、これまでなかなか取引を広げてこなかった嶽に 新たな風を吹き込みたいと思いネット通販での販売を開始。
「嶽きみ(だけきみ)」は、2008年に地域団体商標登録に認定されました。 名産とうもろこし誕生の経緯は、1960年代当時、開拓民の家畜飼料向けに栽培されていたとある品種が、嶽地区ではことのほか「甘い」と評判になったことに始まります。数年の試行錯誤を経て安定的な味の良さが確認されるとともに、販路と作付面積も広がり、今や嶽地区の農業を支えるブランドに成長しました。
株式会社マルゴ水産 この店舗の商品一覧
三重県の魚貝類問屋になります。三重県全体の売参権を持ち日々水揚げされる原料を入札及び相対にて仕入れ長年の経験を生かした砂抜き方法や選別手法を行い出荷しております。また全国からの魚貝類の仕入れも行い、通年鮮度の良い商品出荷を心掛けています。
斎藤農産 この店舗の商品一覧
干し芋発祥の地の伝統を守り、おいしさを求めお客様に喜ばれる商品作りに心掛けます。
千葉県漁業協同組合連合会 この店舗の商品一覧
千葉県内の漁業協同組合を会員とした連合会です。販売する焼海苔千葉県乾のり共販に出品された中から、厳選された年内生産の原料を使っております。千葉県産の海苔は、特に香りの良さ、高さに定評があります。その中から千葉漁協として自信をもってお勧めできるものを厳選してお届けします。
富士農場サービス この店舗の商品一覧
広大な富士山裾の南西域に広がる富士地域は、昭和初頭において富士豚として県内一の豚の産地でありました。そして今、日本国内のSPF豚や黒豚、中ヨークシャー、改良種の原々種豚の供給基地として全国・海外にも認識されています。日本の伝統的品種の育種も原産国より直輸入し、経済性よりも美味しさの追求を行っています。更に、ゆとりある環境下で、のびのび飼育の放牧豚や、飼料には非遺伝子組み変え、ポストハーベストフリー、抗生物質無添加など、どこまでもこだわり続けた飼育管理を求め、食材に安全・安心・安価と心のやすらぎをお届けしたいと努力しております。日本3大食肉市場の横浜にて、平成14年度314頭の極上豚のほぼ100%が富士農場サービス直系から産出と報告を頂きました。日本農業賞特別賞の受賞理由の1つです。今後とも肉質検定を含めた育種に頑張りたいと思います。
カネセン水産 この店舗の商品一覧
創業は、昭和25年(1950年)、現在、3代目に受け継がれております。 創業者の祖父は、1950年代ころから日本に流通しはじめたアフリカ産(モーリタニア)冷凍真タコの原料を使い、釜茹でタコの製造を開始、2代目の父が試行錯誤の末、タコのうま味と柔らかい食感を引き出す現在の蒸し上げ製法にたどり着きました。 近年は、鮮度の良い原料にこだわり、近海で水揚げされたタコを使用し、先代から受け継いだうま味を凝縮して柔らかい食感に仕上げる「蒸し上げ製法」やタコ本来の風味と甘味を引き出す釜茹で製法など、タコの鮮度や種類を見極めながら製造工程を工夫しております。 また、福島県いわき沖は、魚のエサとなるプランクトンが豊富な「寒流と暖流がぶつかる『潮目の海』」と呼ばれる漁場があり、古くから良質の水産物「常磐もの」が水揚げされています。 その豊富な漁場で育った「常磐もの」のタコは、アワビやカニを主食としているため、うま味のある風味豊かな味わいが特徴で、主にカゴ漁で穫れる「近海真タコや水タコ」、底曳網で穫れる「やなぎタコ」などに分けられ、漁師さんたちが生きたまま漁港に持ち帰った鮮度の良い活タコを使用し、お客様の要望にお応えさせていただきながら、各世代に受け入れられる新商品にも力を注ぎ努力しております。
■石渡商店 この店舗の商品一覧
宮城・気仙沼のフカヒレ専門店です。
緒方農園 この店舗の商品一覧
緒方農園は、安心で安全な苺を楽しんで貰う為徹底した減農薬、減化学肥料に勤め いちごを急がせることはせずゆっくりと低温で育てひと粒ひと粒に時間をかけていきます。 苗づくり土づくりから収穫・いちごのパック詰めまでひとつひとつの作業を丁寧に、食べて下さる方のことを想像したいちごづくりを大切に日々励んでおります。
インド風カリーライス すぱいす この店舗の商品一覧
3年連続 世界的なグルメ本にも掲載! 東京・荻窪にあるインド風カリー専門店です。清らかで爽快な余韻。辛さと旨みが絶妙なサラサラカリー。うま味調味料としてのアミノ酸ほか添加物を一切使用せず、正直に手間暇かけて作った体に優しいカリーです。
株式会社ビージョイ この店舗の商品一覧
ビージョイグループは、株式会社ビージョイをはじめとする全10社で構成され、多岐にわたる事業を展開しております。
主な事業としては、生産から加工、販売まで一貫した畜産・水産事業を手掛けており、大規模な農場や処理加工工場を有し安心・安全な食品を提供しています。
中村農園 この店舗の商品一覧
長野県長野市の中村太士さんが営む中村農園は、でとても魅力的な農業を実践しています。
8町歩(約8万平方メートル)という広大な耕作地で、多彩な作物を育てています。
中村さんは自らの農業を“fun農業”と銘打って、農業を愛し楽しみながら高品質な作物を生み出します。
植物の生理に合わせて健康的に育て、こだわりの完熟栽培で仕上げます。時間と手間暇をかけて生まれる作物は、食べる側も楽しくなるほど、美味しくて独創的です。
地域の人々だけでなく、著名なアーティストも中村さんの農業にほれ込み彼の農業に賛同しています。
中村太士さんの生み出す、多彩な作物と美味しさをお楽しみください。
サンクラ この店舗の商品一覧
有限会社サンクラは大正8年に造り酒屋として創業致しました。当時の銘柄「五本松」は現在も地名として残っています。創業者 三浦蔵治の名を取って「三蔵商店」を名乗っておりましたが、2001年に法人化をし有限会社サンクラとなりました。現在は酒類その他小売販売業のほか、地元の万屋として家業を営んでおります。地元秋田県内の蔵元にこだわり、“美酒王国秋田”の質の高い銘柄を紹介することをモットーとして、地元でも入手困難な食材や旬の美味しいものなども随所に紹介致し、全国の日本酒ファンの方々に喜んでいただけるような商品をご紹介して行きたいとを考えております。
農業生産法人 株式会社銀の鴨 この店舗の商品一覧
国産で美味しい鴨肉を提供したい。その一心でフランス原産鴨(バルバリー種)の飼育を始めて30年。これまでたくさんの料理人の方々とともに培ってきたノウハウを最大限生かし、自然豊かな山あいの青森県新郷村に新農場を創りました。 職人の技による『銀の鴨』の味わいをお楽しみください。
山田の牡蠣くん この店舗の商品一覧
海産物における「三陸」産の評価は高いものの、そのほとんどは生鮮での原料出荷であり、地域経済への経済的波及効果は小さい。また、豊富な海産資源を有しているにも関わらず、漁業従事者の収入は低く、後継者不足による高齢化が進展しており、この傾向は2011年の東日本大震災によって更に拍車をかけ、漁場並びに養殖環境に恵まれた三陸の漁業衰退は否めない今日にある。 当社(私)は、牡蠣及びホタテの養殖を主体とした漁師であり、長年この課題の解決方法を思慮してきた。震災前に牡蠣の加工食品(山田の牡蠣くん)を約二年の研究開発を経て商品化し、これまで培ってきた人的ネットワークや販路等を活用して、前掲課題の克服を地域の漁師と共に行うことを目的に、25年8月に法人化した当社が持つ商品開発力や販売チャネル・顧客等の経営資源と、山田町をはじめ岩手県沿岸地域の豊富で良質な海産資源を活用することによって、 地域の漁業従事者の収入拡大、岩手三陸のブランド形成及び向上の一翼を担うことを念頭に、事業化並びに拡大を目指すものである。
プロの食材お取り寄せ店 この店舗の商品一覧
豊洲市場内にとどまることなく全国各地から選りすぐりの冷凍食材を担当バイヤーが厳選して仕入れておりプロが実際使っているような食材から、街のスーパーなどでは見かけないような当社オリジナル商品や業務用、訳あり品まで幅広く品揃えしていきます。
北東農園 この店舗の商品一覧
北東農園は三重県の南、世界遺産に登録されている熊野地方にあり、本州の中でも最も温暖な気候で海岸に近く、豊富な日光と程よい潮風があたる中でみかんを栽培しています。 小さな畑を生かしたこだわりの栽培方法でおいしいみかん作りに取り組んでいます。
株式会社エヌディエス MSファーム事業部 この店舗の商品一覧
株式会社エヌディエス(MSファーム事業部)は岡山県の北西部・新見市にあります。中国山地の麓にあり清流高梁川の源泉に近く、きれいで豊富な水でチョウザメを育てています。1999年に新見市漁業協同組合がチョウザメの養殖をはじめ、6年前に当社がチョウザメ養殖及びキャビアの製造・販売を引き継ぎました。その後施設の拡大やキャビアの味の改良・新製品の販売を行っています。
当社のキャビアは防腐剤無添加で非加熱処理なため、海外製のものとは違う生のキャビアの味や食感をお楽しみいただけます。キャビアの製造シーズンは10月から3月末までで、抱卵しているチョウザメを全尾検査し粒の大きさや成熟度をチェックし、最適な時期に社内基準以上の大きさの卵のみをキャビアに加工します。熟練の担当者が手作業で卵の取り出しからほぐし・洗い・瓶詰めまでを行い、すぐに瞬間冷凍します。塩分も海外製よりかなり低い、塩分3.5%・塩分5%の他、国内でも珍しい醤油味のキャビアを製造・販売しています。
また新商品として国内初のキャビアバターを製造・販売しています。元ホテルオークラ岡山や岡山国際ホテルの料理長・湯浅薫男氏が監修した5種類のキャビアバター(クチナシ・トマト・アサツキ・ブールブラン・プレミアム)は味だけでなく鮮やかさにも注力しましたので、食卓に美味しさとともに彩りを添えてくれます。